Sunday, May 4, 2014

Sayur Bihun Rasa Sapi




 Bahan :

  • 1 bungkus bihun 
  • 5 siung bawang merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 1 sdt merica 
  • 2 sdm kecap manis 
  • ½ ons daging sapi 
  • 1 sdt garam 
  • 1 batang daun bawang dan seledri diiris


Cara membuat :

  1. Bihun direndam air mendidih, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata 
  2. Daging direbus sampai empuk. Angkat dan potong dadu 
  3. Bawang merah dan bawang putih diiris halus 
  4. Panaskan minyak. Lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan sampai harum 
  5. Masukkan daging sapi, masak sampai meresap 
  6. Tambahkan merica, garam dan terakhir bihun. Lalu aduk-aduk sampai matang. 
  7. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris dan seledri yang sudah diiris. 
  8. Hidangkan dengan nasi hangat ^_^

No comments:

Post a Comment