Bahan
:
- 1 bungkus bihun
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 2 sdm kecap manis
- ½ ons daging sapi
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang dan seledri diiris
Cara
membuat :
- Bihun direndam air mendidih, lalu tambahkan kecap manis, aduk rata
- Daging direbus sampai empuk. Angkat dan potong dadu
- Bawang merah dan bawang putih diiris halus
- Panaskan minyak. Lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan sampai harum
- Masukkan daging sapi, masak sampai meresap
- Tambahkan merica, garam dan terakhir bihun. Lalu aduk-aduk sampai matang.
- Tambahkan daun bawang yang sudah diiris dan seledri yang sudah diiris.
- Hidangkan dengan nasi hangat ^_^
No comments:
Post a Comment