Bahan :
- 1 ons daging sapi
- 1 ons buncis
- 20 gr beras
- 1 tangkai seledri
Bumbu :
- 1 sdt lada halus
- 1 sdt garam
- Sedikit margarine untuk menumis
Cara
membuat :
- Cuci daging sampai bersih, lalu rebus dengan garam
- Jaga api kecil, sampai masakan lunak
- Cuci beras, lalu tambahkan pada daging. Rebus sekitar 15 menit.
- Keluarkan daging yang sudah direbus, lalu potong kecil-kecil
- Bersihkan sayuran dan potong kecil-kecil
- Tumis dengan minyak goring atau baiknya memakai margarine. Dilanjut dengan daun bawang tadi yang sudah dipotong-potong halus . Kemudian masukkan ke dalam kaldu
- Terakhir tambahkan daging, dan kembali rebus sampai matang
- Selamat mencoba ^_^
No comments:
Post a Comment